Alors que la plupart des gens ont un carnet rempli de leurs adresses favorites en ville, plusieurs bars magnifiques et peu connus de Montréal valent toutefois également la peine d'être découverts. Ce sont souvent ceux qui habitent près de ces lieux qui les connaissent, et voilà qu'on est là pour te rendre service et te donner la chance de les découvrir à ton tour.
Parmi ceux-ci, quelques-uns sont d'ailleurs plutôt bien cachés, que ce soit dans une ruelle ou encore dans le sous-sol d'un établissement populaire, et tu prendras certainement plaisir à découvrir ces quelques lieux prochainement.
Leur décor à couper le souffle et totalement unique rendra ton expérience d'autant plus intéressante et certains de ces bars te donneront carrément l'impression de voyager pour une fraction du prix cet hiver.
Stem Bar
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 2475 rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC.
Quand : Du mercredi au dimanche de 17 h 00 à 23 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Offrant plusieurs belles options de bières locales, le tout nouveau Stem bar situé dans la Petite-Bourgogne au décor minimaliste à tout pour plaire.
Tu pourras également t'y rendre afin d'aller prendre une bouchée alors que la carte gravite autour d’un concept de menu à partager gourmand à souhait.
Broken Coconut
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 4001 rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC.
Quand : Le vendredi et samedi de 20 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Situé sous le bar Paperplane dans Saint-Henri, le Broken Coconut est un endroit au décor rétro absolument splendide et le menu regorge de rhums de partout à travers le monde.
Les mixologues présents se feront d'ailleurs une joie de te préparer un cocktail unique aux saveurs exceptionnelles et si tu avais envie de te retrouver entre amis autour d'un verre dans une ambiance relaxe, l'endroit est idéal pour cela.
Taverne Atlantic
Coût : À partir de 2 $ la Lager.
Adresse : 6512 avenue du Parc, Montréal, QC.
Quand : Du dimanche au mercredi de 16 h 00 à 1 h 00 et du jeudi au samedi de 16 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Ce grand espace ouvert depuis quelques temps dans le Mile Ex est l'endroit parfait pour les amateurs de vins, de bières, de cocktails, de cidres et même de bulles.
En été, la terrasse située sur le toit peut accueillir près d'une soixantaine de personnes et si tu ne connaissais pas encore ce bar, tu dois impérativement l'ajouter à ta liste d'endroits à découvrir prochainement.
The Emerald
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 5295 avenue du Parc, Montréal, QC.
Quand : Le jeudi de 18 h 00 à 2 h 00 et le vendredi et samedi de 18 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Le décor inspiré de La Havane des années 1950 à l'avant et de la Marrakech cossue à l'arrière t'offrira la possibilité de choisir l'ambiance que tu préfères sur place.
À la fois intime et chaleureux, ce bar du Mile-End a tout pour plaire et si tu aimes les espaces remplis, celui-ci attire un plus grand nombre de gens aux alentours de 21 h 00... Cependant, ne cherche pas un logo à l'extérieur, tu n'en trouveras pas!
Stillife
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 640 rue Saint-Paul O, Suite 10, Montréal, QC.
Quand : Du lundi au samedi de 16 h 00 à 3 h 00. Fermé le dimanche.
Pourquoi tu dois y aller : Depuis novembre 2019, le nouveau speakeasy Stillife attire tous les regards à Montréal. En effet, . la porte d’entrée est fermée à clé et pour entrer, il te faudra attendre qu'une personne vienne t'ouvrir la porte.
À l'intérieur, tu découvriras un décor composé de ciment et de murs de pierre. Du côté des alcools, tu trouveras une carte très intéressantes où plusieurs cocktails de qualité sont proposés.
El Pequeño
Coût : Bière à partir de 8 $.
Adresse : 401a rue Saint Vincent, Montréal, QC.
Quand : Tous les jours de 18 h 00 à 2 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Effectivement assez petit avec ses 9 places et ses 150 pi2, le bar El Pequeño est cependant un endroit tout à fait charmant pour un tête-à-tête hors du commun et un service impeccable.
La carte est quant à elle axée sur le rhum des Caraïbes et si tu avais envie de découvrir une nouvelle adresse qui te donnera l'impression d'être à la Havane le temps d'un instant, cet endroit est parfait pour toi.
Pow Pow
Coût : Il faut compter une dizaine de dollars pour un verre.
Adresse : 4459 rue Saint-Denis, Montréal, QC.
Quand : Du jeudi au samedi de 22 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Encore assez méconnu des Montréalais, le Pow Pow est l'oeuvre deux propriétaires del’Escogriffe, le bar d'à côté, et est ouvert depuis quelques mois déjà.
La piste de danse présente sur place jumelée à une ambiance enflammée te donnera certainement envie de montrer tes beaux jolis mouvements au public et tu tomberas certainement sous le charme des lieux au décor mystérieux.
Parasol Bar à Vin
Coût : Verre de vin à partir de 9 $.
Adresse : 5439 boulevard St-Laurent, Montréal, QC.
Quand : Du jeudi au lundi de 17 h 00 à 23 h 00 durant la saison estivale.
Pourquoi tu dois y aller : Ouvert seulement durant la saison estivale, le Parasol est situé dans la ruelle à l’est du boulevard Saint-Laurent et un écriteau pent à la main t'indiquera où l'entrée se trouve dès son ouverture plus tard cet année.
Là-bas, tu pourras te régaler de petits plats cuisinés sur le barbecue ainsi que de délicieux cocktails. Les prix sont d'ailleurs très abordables et l'ambiance est excellente! C'est sans aucun doute l'endroit idéal pour une date romantique et intime avec ta douce moitiée cet été.
Vinvinvin
Coût : Bouteille de vin à partir de 40 $.
Adresse : 1290 rue Beaubien E, Montréal, QC.
Quand : Du dimanche au lundi de 15 h 00 à 1 h 00 et le vendredi et samedi de 15 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Ouverte depuis le 20 juin 2019, la buvette vinvinvin affiche un décor à la fois coloré et chaleureux. Situé dans la Petite-Patrie, l'endroit te charmera certainement et tu trouveras sur la carte des vins venus de partout à travers le monde.
Sinon, quelques petits plats à partager sont également offerts sur place et cette nouvelle adresse gagne certainement à être connue dans les mois à venir!
Le Darling
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 4328 boulevard St-Laurent, Montréal, QC.
Quand : Tous les jours jusqu’a 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Ouvert depuis mars 2017, Le Darling situé sur Saint-Laurent a un décor qui surprend certainement avec ses plantes, enseignes lumineuses et ses fauteuils de cuir.
Que tu aies envie d'aller bruncher avec tes amis, étudier sur l'heure du midi ou encore prendre une verre lors d'une soirée animée, l'adresse est un incontournable à toutes heures de la journée!
Bulma Bar
Coût : Il faut compter une dizaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 686 rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC.
Quand : Lunch le jeudi et vendredi de 11 h 30 à 14 h 30 et dîner du mercredi au jeudi de 17 h 00 à 22 h 00, le vendredi de 17 h 00 à 23 h 00 et le samedi de 18 h 23 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Située dans le Vieux-Port de Montréal, cette adresse de Notre-Dame Ouest mise sur une ambiance japonaise afin de te faire passer un moment unique et mémorable.
Dans le même sens, la carte de cocktails d’inspiration asiatique te propose plusieurs options absolument délicieuses et à manger, tu pourras également profiter de fusion asiatique et street food sur place. À voir absolument!
Milky Way Cocktail Bar
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 1886 rue Centre, Montréal, QC.
Quand : Tous les jours de 17 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Situé à Pointe-Saint-Charles juste au-dessus de la pizzeria Fugazzi, le Milky Way Cocktail Bar a ouvert depuis peu et a rapidement conquis le coeur de plusieurs montréalais depuis les derniers mois.
120 personnes dont 90 assises peuvent être accueillies sur place et le décor floral jumelé à un toit de style dôme font de ce bar un incontournable en ville.
Jiao
Coût : Il faut compter une douzaine de dollars pour un cocktail.
Adresse : 399 rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC.
Quand : Du lundi au vendredi de 11 h 00 à 3 h 00 et le samedi et dimanche de 17 h 00 à 3 h 00.
Pourquoi tu dois y aller : Situé dans le Vieux Port, le Jiao a ouvert ses portes en août 2018 et le décor chic et moderne composé entre autres de lanternes en tissu a rapidement conquis le coeur des habitants de la ville.
Là-bas, tu découvriras un espace relativement petit où l'ambiance s'emflamme la nuit tombée. C'est toujours un plaisir d'aller y passer un moment et tu pourras y boire de délicieux sakés principalement importés de Japon.