Je l'avoue, je ne suis pas végétarienne. Et surtout pas végétalienne. J'aime ben trop les oeufs, la poutine pis les hamburgers. Mais ça m'arrive de manger végé. En fait, j'mange pas tant de viande (les oeufs et le poisson comptent pas, ok?). J'ai pleins d'amis végé et j'ai l'impression que c'est de plus en plus à la mode. Pis c'est tant mieux!
Ce qui est cool, c'est que Montréal s'adapte à tout ça et qu'il existe tout plein d'endroits où les végétariens peuvent manger à leur faim, sans nécessairement devoir se contenter de gazon pis de pissenlits. La bouffe végé est presque partout, mesdames et messieurs!
Voici donc les 20 restos à mettre sur ta bucket list si t'es végé, ou des endroits où amener ton ami/ta date si elle l'est.
Copper Branch | Plusieurs adresses
À essayer : La poutine avec sauce portobello (frites maison cuites au four, sauce portobello, lait de coco, jus de carotte biologique, copeaux à saveur de mozzarella) et tous les burgers.
* Plats vegan disponibles
Lola Rosa | Plusieurs adresses
À essayer : Les nachos (salsa, mozarella, guacamole, maïs, fèves noires, tomates, oignons verts, crème) et la lasagne aux épinards et 3 fromages.
* Plats vegan disponibles
Le Cagibi | 5490, St-Laurent
À essayer : le bbq wrap (tofu bbq, cornichons, épinards & mayo végétalienne dans un tortilla grillé) et le croque-chèvre (chèvre, miel, épinards, amandes & pesto aux tomates séchées).
* Plats vegan disponibles
Yuan | 2115, St-Denis
À essayer : les champignons shiitake frits et le végé-poulet général tao.
* Plats vegan disponibles
L'Gros Luxe 100% Végé | 3807, St-André
À essayer : les salades 100% vegan et les cornichons frits avec sriracha mayo.
* Plats vegan disponibles
Vegan Rapide | 6206, Sherbrooke O
À essayer : le cheeseburger (Cheddar Daiya, ketchup, moutarde, oignon, laitue, boulette à base de tofu biologique) et les pizzas.
* Plats vegan et gluten free disponibles
Bonny's | 1748, Notre-Dame O
À essayer : la salade de nouilles japonaises de riz brun (avec tofu & légumes, assaisonné à l'huile de sésame rôtie) et le pita amuse-gueule (triangles de pita de blé entier servi avec du humus, végé-pâté ou babaganoush)
ChuChai | 4088, St-Denis
À essayer : les rouleaux de printemps et le phra ram koung (crevettes sauce à l'arachide & épinards croustillants).
* Plats vegan disponibles
Aux Vivres | 4631, St-Laurent
À essayer : les crêpes aux bleuets (deux crêpes bio aux bleuets, crème de cajou, sirop d'érable bio & fruits saisonniers) et le bol californien (épinard à la vapeur, laitue, pousses, carotte râpée, choucroute, tomate, concombre, quartiers d'orange, graines de tournesol grillées, sauce Californienne)
* Plats vegan disponibles
Resto Végo | Plusieurs adresses
À essayer : le chili, les quesadillas et le feuilleté aux asperges et champignons.
* Plats vegan disponibles
Café Santropol | 3990, St-Urbain
À essayer : le sandwich Mangues Mentales (fromage à la crème avec le chutney aux mangues du Santropol) et le gâteau cru lime-coco.
Station W | 3852, Wellington
À essayer : le grilled cheese au chèvre, tomates séchées et basilic, le couscous aux poivrons, gingembre et cari et les smoothies.
Invitation V | 254, Bernard O
À essayer : le stir fry (sauté aux légumes et tempeh) et la crème glacée au café et arachides.
* Plats vegan disponibles
Crudessence | Plusieurs adresses
À essayer : l'aguacate et le bol smoothie vert.
* Plats vegan disponibles
Mouton Vert | 6000, Sherbrooke O
À essayer : les sandwichs et les pizzas végés.
Le Réservoir | 9, Duluth E
Le menu varie régulièrement, mais les quesadillas aux fèves noires et cheddar et le pad thaï sont clairement à essayer!
Falafel Avenue | 2020, boul. Robert-Bourassa
À essayer : absolument tous les falafels.
La Lumière Du Mile End | 214, Bernard O
À essayer : le sandwich au végé-pâté (végé-pâté maison, hummus, concombre, tomates et épinards) et les smoothies.