C’est le printemps, il fait beau et il fait chaud! (Bon ok, il fait 4 degrés mais c'est déjà un bon début). C'est en me promenant sur Instagram en fin de semaine que j'ai pu constater que les gens sur les Internets sont déjà dans un mood printanier. La preuve? J'ai vu énormément de gens déguster leur première crème glacée de la saison!
Je trouvais ça un peu tôt, mais en même temps il a fait tellement beau dans les derniers jours que je ne vois pas pourquoi je ne dégusterais pas une bonne crème glacée.
Que ce soit entre amis, en famille ou pour une date, les bars laitiers sont toujours des endroits prisés à cette période de l’année. Pourquoi ne pas tous les essayer ?
Au Québec, on a une couple de crèmeries qui valent le road trip. En voici 27 :
O’Gelato & Cacao // 992, Rue Victoria (La Baie)
Tu dois absolument goûter à leur gelato de Cocos Cadbury!
Crèmerie Pineault // 3307, Boulevard St-Martin (Laval)
La meilleure combinaison du monde : vanille, framboise et pêche.
Laiterie de Coaticook // 1000, Rue Child (Gorge de Coaticook)
Impossible de passer par Coaticook sans aller à la laiterie! La crème glacée pacanes, chocolat et double caramel ou celle à la tire et aux pépites d'érables sont délicieuses.
Le Glacier Aberdeen // 90, Rue Aberdeen (Québec)
Je pense que le trempage au biscuit à la crème est une assez bonne raison de se déplacer.
Les Givrés // 2730, Rue Masson (Montréal)
À essayer : la crème glacée matcha suisen (thé vert japonais) et la crème glacée à la tarte aux pommes.
Ou comme sur la photo, le roteux : pâte en pain à choux, saucisse crème glacée et condiments.
La Diperie // 68, Avenue des Pins (Montréal)
À essayer : l'enrobage Coffee Crips avec des morceaux de biscuit gaufré.
via @undefined" class="lml-instagram-embed-2" />via @undefined
Tutto Gelato // 716, Rue Saint-Jean (Québec)
T'as déjà goûté à un gelato à l'avocat? Ou au chocolat et piment? Si non, tu dois essayer ces saveurs!
Dairy Joy// 3723 Boulevard Frontenac E (Thetford Mines)
Tu dois absolument goûter à leur sundae à la fraises!
Bilboquet // 1311, Avenue Bernard Ouest (Montréal)
La Brou Ha Ha restera à jamais ma saveur préf! Crème glacée vanille avec des morceaux de brownies, du caramel fondant et des amandes pralinées... MIAM!
Maître Glacier // 1115 Rue King E (Sherbrooke)
Impossible d'être déçu en sortant du Maître Glacier.
Bar Laitier Ali-Baba // 1600 Rte du Patrimoine (Cacouna)
Y'a rien de plus rafraîchissant qu'un sorbet poire-framboise lors d'une chaude journée d'été.
Fromagerie des Basques // 69, route 132 (Trois-Pistoles)
Leur gelato est fabriqué sur place et on t'assure que tu vas l'adorer!
VélOasis // 2140 boulevard Montmorency (Québec)
L'enrobage de chocolat au Bailey's vaut clairement le détour.
Bar Laitier La Lichette // 25, rue Principale O (Magog)
Tu dois goûter à la crème glacée à la vanille avec beurre d'érable, chocolat belge blanc et pépites d'érable!
La Crèmerie Saint-Eustache, Bar Laitier // 88 Rue Féré (Saint-Eustache)
Qui dirait non à un gelato au Ferrero Rocher?
Les petits bonheurs de Marguerite // (Saint-Alexandre-de-Kamouraska)
Tu dois absolument goûter au cornet gaufré maison, trempé dans le chocolat avec des morceaux d'Oreo.
Chocolaterie Du Village // 194 Rue du Village (Les Éboulements, Charlevoix)
Tu dois goûter à leur poutine glacée et à leurs différentes sortes de trempettes!
Crèmerie Et Chocolaterie Mazarin // 204 Rue St-Charles (Sainte-Thérèse)
Si tu trippes sur le chocolat noir, essaye leur trempage Valrhona 85%.
Chocolaterie Pâtisserie aux Bienfaits // 1 Rue de l'Évêché O (Rimouski)
À essayer : la crème glacée café amaretto et celle au caramel skorr.
Chocolaterie Leonidas // 155 Sanguinet (Saint-Philippe)
Ils ont un trempage au café Bailey's et un autre à la brioche à la cannelle. Si ça, ça te donne pas le goût d'y aller... P.S. : Tu peux même acheter leurs trempages pour les ramener chez toi!!!
Chocolaterie Cynthia Duchesne // 66A Rue Saint Jean Baptiste (Baie-Saint-Paul)
On espère que t'aimes le chocolat.
Ripples Crème Glacée Maison // 3880 Boul. St-Laurent( Montréal)
Leur crème glacée Chocolat 6X a remporté le prix de la meilleure crème glacée au chocolat à Montréal, et c'est pas pour rien...
La Sainte-Crème // 5089 route de Fossambault (Québec)
J'ai entendu dire qu'on y sert une crème glacée caramel salé/bacon...
Bar Laitier Le Frisson // 151 Rue Principale (Saint-Gervais)
Si t'as une énorme rage de sucre, prends la Douceur du Frisson : crème glacée molle et deux sauces à sundae de votre choix, crêpe ou gaufre, salade de fruits frais et granules d'érable.
La Cigale // 14 Chemin Scott (Chelsea)
Leur coupe glacée « l'attaque Jimmy Mac » est faite de crème glacée au cappuccino et à la vanille, avec des morceaux d’un brownie chaud, recouvert d’une sauce chaude au fudge. Pis y'a de la crème fouettée par-dessus!!!
La Fée Des Glaces // 310 Boulevard Taché E (Montmagny)
Goûte à leur banana split!
Pat Retro // 1983 Rue de Bergerville (Québec)
Ils font aussi des fous laits frappés, des gelatos, des sorbets et... une poutine givrée!
Pause crème glacée près d’une fontaine au Québec.