Tout le monde dans cette ville semble aimer profondément les sushis. La seule réponse négative que j'entends à la question « Eille, on mange tu des sushis à soir? », c'est : Oh, ça serait trop bon, mais j'ai pas d'argent.
Il y a quand même beaucoup d'endroits où tu peux manger ou take-out des sushis à Québec. Mais ils ne sont pas tous aussi bons les uns que les autres, tu me diras.
Voici 9 des meilleures places pour déguster de délicieux sushis, makis et tutti quanti.
Restaurant Tokyo | 401, rue St-Jean
Le plus cool de ce restaurant c'est qu'il fait très typique. Tu peux manger assis sur le sol, comme les vrais Japonais au Japon. Il passe aussi, sur les télévisions au mur, des émissions japonaises. Et la bouffe est à tomber (par chance, tu es déjà à terre!).
Kimono Sushi Bar | 1137, route de l'Église
Super trendy comme place. Si tu te sens épucurien, tu peux essayer toutes sortes de sushis avec d'étranges fruits de mer comme l'oursin, l'anguille ou la lotte (tsé le poisson avec une lumière dans le front dans Trouver Némo...).
Banzai Sushi Bar | 2594, boul. Louis-XIV
Sushis haut de gamme, paraît-il! Bien qu'un peu plus dispendieux, les aliments utilisés sont vraiment frais et les critiques sont unanimes : 5 étoiles! #BestKeptSecretSushiBar
https://www.instagram.com/p/BPdC4MoA1lY/?taken-by=sushi_oshima
Sushi Oshima | 16, rue George-Muir
Tu peux aller manger sur place ou, pourquoi pas, profiter d'un de leur chef à domicile! En plus des sushis classiques, ce restaurant offre des créations plus originales telles que le maki au poulet épicé à la sauce Firebarns et la salade Volcano.
Sushi Taxi | Plusieurs emplacements
Okay, les sushis en pâte tempura et les calmars frits sont justes incroyables! By the way, connais-tu leur adage? Le voici ? : Atteindre le climax en bouche un sushi à la fois. #MangeMoiToutCru
Hosaka-Ya | 491, 3e Avenue
Le Japon, juste à côté de la maison! Tout est très authentique et, en plus, il y a un bon rapport qualité-prix qui n'est pas à négliger!
Sushi X | 6655, boul. Pierre-Bertrand
Leurs sushis sont si tasty qu'ils vont fondre dans ta bouche! Ça t'suffit tu ça?
Sushibox | 955, route Jean-Gauvin
LE comptoir à sushis à aller à Cap-Rouge. Avec son décor moderne, tu devrais être charmé. Pas le temps de te préparer un lunch un matin? Passe chercher ta boîte à lunch là-bas, c'est clair que tu vas faire des jaloux!
Ginger | 3031, boul. Laurier
À la base, ce resto n'en est même pas un asiatique, mais son bar à sushis est néanmoins excellent. C'est une belle option pour aussi plaire aux plus réticents qui ne mangent pas de fruits de mers, car il y a de tout, pour tous les goûts!
Quebec Premier Paul St-Pierre Plamondon, centre, applauds with Parti Québécois elected members following a swearing in ceremony at the legislature in Quebec City, Thursday, Oct. 15, 2026.
THE CANADIAN PRESS/Jacques Boissinot
This composite of handout images shows Canadian Armed Forces members, left to right, Pte. Hayden Lykkemark, Pte. Shaun Farrell, Pte. Aidan Goulding and Sgt. Morgan Wong, who died during a training exercise at CFB Wainwright on Saturday, Oct. 17, 2026.
THE CANADIAN PRESS/Handout — Facebook, Nadine Dunford; Patricia Farrell; Wylder Goulding; Canadian Armed Forces (Mandatory Credit)
Alberta Premier Danielle Smith arrives to speak during a news conference in Calgary, Alta., Friday, May 22, 2026.
THE CANADIAN PRESS/Jeff McIntosh
A recent paper by the Quebec English-speaking Communities Research Network, which operates out of Concordia University in Montreal, shows that young English-speaking adults are more likely to leave Quebec. The CHU de Quebec, Université Laval, Hotel Dieu de Quebec hospital top right, Wednesday, Sept. 18, 2024 in Quebec City.
THE CANADIAN PRESS/Jacques Boissinot
Aidan Goulding, 23, is shown in an undated handout photo alongside his mother Sonia Monk and brother Wylder Goulding. Goulding was one of four Canadian Armed Forces members who was killed in an out of control grass fire during a training exercise at CFB Wainwright Saturday night.
THE CANADIAN PRESS/Handout - Wylder Goulding (Mandatory Credit)
Pte. Hayden Lykkemark, from 3rd Battalion Princess Patriciaâs Canadian Light Infantry based at Edmonton, is shown in an undated handout photo published to social media. Lykkemark died during a training exercise at CFB Wainwright on Saturday, Oct. 17, 2026.
THE CANADIAN PRESS/Handout - Facebook, Nadine Dunford (Mandatory Credit)
Sgt. Morgan Wong, 26, is shown in an undated handout photo. Wong was one of four Canadian Armed Forces members who was killed in an out of control grass fire during a training exercise at CFB Wainwright Saturday night.
THE CANADIAN PRESS/Handout - Canadian Armed Forces (Mandatory Credit)