Il ne reste que 10 jours avant de clore 2016 (incluant aujourd'hui). Je ne sais pas si pour toi cela a été une bonne année, mais ça l'a certainement été pour l'industrie de la restauration et du nightlife à Québec avec toutes les nouvelles ouvertures qui ont eu lieu. Cette année, plusieurs nouveaux spots pour prendre un verre sont nés, dont quelques-uns avec des concepts tout à fait différents.
Les as-tu déjà tous essayés? Pas game de faire un tour à tous ceux que tu n'es pas encore allé d'ici la fin de l'année! 1 bar par jour, c'est aisément réalisable, surtout si t'es en congé!
Alors voici un petit recap' de ce qui s'est passé à Québec en 2016 du côté des bars.
À lire aussi : 13 restaurants qui ont ouvert en 2016 à Québec et que tu dois essayer maintenant
LvlOp | 732, rue St-Joseph Est
Un drink, pis des jeux vidéos, quoi demander de mieux pour une petite compétition amicale entre amis! Mon coin préféré : La Planque avec ses jeux oldies!
La Champagnerie | 802, rue St-Joseph Est
Je le sais, on en a parlé déjà de ce bar à bulles, mais j'aime trop y aller, je me sens fancy af! As-tu déjà sabré ça toi du champagne? C'est LA place à essayer au moins une fois dans sa vie.
Club Paradis | 585, Grande Allée Est
Boîte de nuit ET salle de spectacle, que ce soit pour découvrir un artiste de la relève musicale de Québec ou pour danser toute la nuit, tu sauras trouver ton compte avec les diverses soirées proposées.
Shaker | 3695, rue de l'Hêtrière
Le Shaker est déjà bien connu depuis quelques temps avec sa succursale dans la pyramide à Ste-Foy, mais savais-tu que deux nouvelles succursales avaient été ouvertes cette année? Si tu restes à St-Augustin/Cap-Rouge ou à Lévis, tu n'auras plus besoin de te déplacer jusqu'à Ste-Foy pour un sapristi de bon cocktail. Et on attend l'ouverture d'un Shaker à Charlesbourg pour l'hiver 2017!
La Distributrice | 2325, rue de l'Université
Depuis novembre, le Pub Universitaire (Université Laval, Pavillon Alfonse-Desjardins) partage son local avec le bar La Distributrice, dont les drinks sont composés de chocolat, jujubes et bonbons! Pendant le temps des Fêtes, le local sera rénové pour que se côtoient plus aisément les deux concepts dans la même place.
Brasserie La Faucheuse | 269, rue St-Jean
Pour des verres vraiment pas chers et une ambiance plus alternative, la Faucheuse est là pour toi!
Pub irlandais Claddagh | 369, rue St-Paul
L'endroit idéal pour boire une bonne bière froide. Les Irlandais ne sont-ils pas reconnus pour leur tradition de pub?!
Le Ballroom | 1130, boul. Charest Ouest
Pour une soirée inoubliable, ce resto-bar country offre une belle variété de plats et de boissons, et organise des cabarets, jeux de musique et spectacles de musiciens professionnels.
Le Quartier de Lune | 1096, 3e Avenue
Après l'incendie qui a fait ravage au Quartier de Lune sur Cartier en 2015, le bar a refait peau neuve dans Limoilou! Une soirée karaoké, ça te tente?
Luciano Frattolin is taken away in custody from the Essex County Court in Elizabethtown, New York on Friday, July 24, 2026. Luciano Frattolin charged with 2nd-degree murder and concealment of a human corpse.
THE CANADIAN PRESS/Christopher Katsarov
Police officers open the back of a recovered truck during a press conference regarding Project 24K, a joint investigation into the theft of gold from Pearson International Airport, in Brampton, Ont., on Wednesday, April 17, 2024.
THE CANADIAN PRESS/Arlyn McAdorey
The Rockyview General Hospital is pictured in Calgary, Thursday, March 20, 2025.
THE CANADIAN PRESS/Jeff McIntosh
This composite image shows, left to right, B.C. NDP Leader David Eby in Vancouver, on April 13, 2026; B.C. Conservative interim Leader Lorne Doerkson, in Vancouver, on Sept. 22, 2026; B.C. Green Party Leader Emily Lowan in Victoria, on Sept. 23, 2026.
THE CANADIAN PRESS/Darryl Dyck, Rich Lam, Kevin Light