Un festival GRATUIT de cabane à sucre avec de la bouffe décadente débarque à Montréal

Le mois de mars annonce l'arrivée du temps de la tire d'érable, des chemises à carreaux et des cabanes à sucre au Québec. Le festival Cabane Panache, qui fait son retour dans l'une des rues les plus festives de Montréal pour une douzième édition, est d'ailleurs un incontournable de cette période. Des spectacles gratuits, des activités pour tous et toutes ainsi que des délices gourmands sont au programme. Tu n'as qu'à te « tirer une bûche » pour en profiter.

Si tu veux savoir ce qui t'attend sur la rue Wellington à Verdun entre le 21 et le 24 mars, voici un aperçu qui risque de te convaincre d'aller y faire un tour.

Entre les performances d'artistes prévues à travers le site et les groupes qui monteront sur la scène principale, la musique sera à l'honneur afin de « célébrer la culture québécoise et ses multiples héritages d’ici et d’ailleurs. » Va à la découverte de Matiu, qui chantera du folk-blues en français ainsi qu'en en innu, et à celle du musicien Pierre Kwenders qui chante et rap en lingala, français, anglais, tshiluba et kikong. La fanfare de cuivre et percussions féministe Burning BRASs Band ainsi que le groupe La Grand-Messe, qui partage les plus grands succès des Cowboys Fringants, font aussi partie des neufs têtes d'affiche du festival.

Si tu peux assister aux shows gratuitement, note que le spectacle Candlelight : Musique de cabane à sucre et autres chansons folkloriques, qui sera présenté dans l’Église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs, est le seul payant. Tu peux y accéder en te procurant un billet au coût de 30 $.

Pour ce qui est des activités proposées, jeux, conteur.euse.s, feux de camp, coupe de bois et bien plus pourront te divertir. Tu veux satisfaire ton bec sucré? Deux aires de repos t'invitent à t'assoir, jouer, festoyer et à manger de la bonne tire d'érable à partir de 4 $.

Si tu as toute une fringale, c'est alors vers « l'espace cookerie » que tu pourras te diriger. Dix-huit restaurateur.trice.s établi.e.s à Verdun seront rassemblé.e.s avec des menus spéciaux incluant des options végétariennes et/ou véganes à 5 $ ou 7 $, rien de plus.

P'tites saucisses cocktail à la bière et à l'érable avec cornichon maison? Miam! « Mac'n cheese » au griot? Oui, s'il vous plait!

De la soupe aux pois cassés et érable, des grilled cheese pain doré cheddar, bacon et sirop érable ou un pouding chômeur à l'érable, voici d'autres exemples de petits plats que te prépareront le Benelux, le Kwizinn Resto-Bar créole, le Notre-Boeuf-de-Grâce, la Station W et La Marquise Express, pour ne nommer que ces établissements.

Pour accompagner le tout, « l'espace bouésson » pourra répondre à toutes tes attentes avec quatre bars de « la Well » qui te réservent leurs concoctions : le Palco, le Social, Verdun Beach et Maltéhops. Il y aura aussi le « Shack à bière BENELUX » pour te fournir en p’tites frettes et le Chalet Coureur des Bois, qui servira plusieurs variations de ses breuvages à saveur d'érable.

Afin de faire des choix plus verts, les boissons seront servies dans des verres réutilisables et consignés qui te couteront 2 $ (remboursable). Note que tu peux aussi apporter ton propre verre. De plus, les contenants de nourriture, les ustensiles et les bâtons de tire offerts seront compostables.

Divertissements, petits prix ET efforts écoresponsables? Ça promet!