Hier, j'ai été invité à l'ouverture officielle d'un tout nouveau restaurant situé tout près du Quartier gay : le Macbar & fromage. Ce restaurant, je l'affirme sans hésiter, est ma découverte de l'année. J'irais même jusqu'à dire que c'est mon resto préf de 2016 et ça, mesdames et messieurs, c'est pas rien.
Rarement j'ai été aussi bien accueillie à une soirée. La bouffe allait et venait sans cesse, l'alcool coulait à flot, le staff était amical et disponible, le service était ultra rapide, la musique était bonne et les convives, moi y compris, étaient plus que comblées.
Ce qui sort de l'ordinaire avec ce restaurant, c'est que c'est un bar à mac n cheese. Oui, le macaroni au fromage est un mets qu'on peut trouver pas mal partout, mais c'est très trop souvent un accompagnement. Au Macbar & fromage, on a fait du mac n cheese l'étoile de la place.
On y trouve une dizaine de choix de mac n cheese, des burgers, des pâtes et plusieurs autres plats où le fromage est à l'honneur.
Les carrés de macaroni au fromage frits sont à tomber par terre
Et tu ne reviendras pas du grilled cheese au macaroni au fromage
Un sandwich au fromage fondant... avec du macaroni au fromage à l'intérieur. Ayoye.
Y'a du mac n cheese au bacon et à l'érable
Du mac n cheese à la viande qui goûte le cheeseburger, j'te niaise même pas
En gros, c'est le paradis du fromage
Y'a même des bons burgers et des salades
Et y'a aussi le MonstreMac Burger : un cheeseburger géant à partager... qui contient du macaroni au fromage
Évidemment, y'a aussi des plats de pâtes (avec des folles boulettes de viande)
Leurs desserts valent aussi le détour
Crédits photos - Jessica Prudencio
Pis la déco est très cute (et l'alcool est bonne)
Bref, c'est ton futur endroit préf dans le Village, et tous les amoureux du fromage doivent y aller!
INFOS
Le Macbar & Fromage
P.S. : Si jamais tu essaies cet endroit, utilise le hashtag #SortiesNarcity sur les réseaux sociaux pour qu'on puisse voir ça!
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