La semaine dernière, je te parlais d'une poutine au « poulet » que tu devais absolument essayer. Depuis cet article, je ne fais que penser à la poutine. C'est presque si j'en rêve pas la nuit.
Mais j'suis tannée de la classique poutine avec du fromage squick-squick et une sauce brune. J'ai envie de changement. Oui, j'me sens folle de même.
J'ai donc fait quelques recherches pour trouver des poutines loin d'être classiques. Des poutines complètement folles qui vont te faire oublier toutes tes peines.
Voici donc 10 endroits à Montréal qui servent la poutine autrement:
Le P'tit Creux du Plateau // 233 Ave des Pins E
À essayer: la poutine familiale pour 3-4 personnes
Garniture : griots (porc frit), pikliz (salade de choux des Caraïbes), poulet, champignons, tomates séchées et la fameuse sauce crémeuse à l'estragon.
P.S.: Ils ont également des folles crèmes glacées dans un cône en churros.
Casserole Kréole // 4800, rue de Charleroi
À essayer: la poutine créole à base de viande de griot (viande de porc) et de sauce créole.
Le Virunga // 851 Rue Rachel E
À essayer: la poutine « l'exquise québécoise » (frites de plantains et manioc, fromage fumé, fromage de chèvre, effiloché deviande de chèvre, bacon et sauté de légumes du marché)
Restaurant Mâche // 1655 Rue Saint-Denis
À essayer: la poutine BBP (boeuf haché, bacon braisé, pois verts, fromage, sauce maison)
Ma poule mouillée // 969 Rachel St E
À essayer: la poutine «Bon, les Portugais font de la poutine!» (poutine avec fromage São Jorge, poulet et chouriço grillés)
Sésame // Plusieurs adresses
À essayer: la poutine au poulet général tao ou celle au tofu général tao
The Halal Guys // Plusieurs adresses
À essayer: la poutine halal (poulet et/ou gyro)
Shawarmaz // 1206 Rue Peel
À essayer: la poutine avec des patates libanaises assaisonnées, du poulet Shawarma et une sauce secrète
BONUS:
Félix & Cacao // 1596 Rue Amherst
À essayer: la poutine dessert (churro, crème glacée maison et sauce au chocolat de ton choix)