Le prix de ton épicerie au Québec va augmenter à nouveau et voici quoi savoir
Tu n'as pas fini d'être surpris!
Ça y est, la fin du gel des prix en épicerie au Québec a sonné. Cette mesure, qui était effective depuis le 1er novembre 2023, ne sera plus en vigueur dès le 1er février. Ton panier d'épicerie risque donc de te coûter encore plus cher.
Cette décision temporaire des marchés d'alimentation au Canada, qui a eu pour effet de limiter les hausses de prix réclamées par les manufacturiers, a fait couler beaucoup d'encre. Il faut dire que l'alimentation est un domaine qui fait particulièrement réagir après les hausses soutenues qui ont affecté les budgets des gens dans les dernières années.
Voici maintenant ce à quoi les consommateur.trice.s peuvent s'attendre dans les temps à venir, à l'heure où l'inflation affecte plusieurs sphères de leur quotidien.
Ce que tu dois savoir : Avec la fin de cette trêve, force est de constater que les gens n'ont pas fini d'être surpris.e.s devant les étiquettes des produits d'épicerie. Si des augmentations sur certains items sont à prévoir, celles-ci devraient toutefois être modérées. Le président et chef de la direction de Metro, Eric La Flèche a avancé que la « bonne nouvelle, c’est que ça va être des augmentations plus normales, comme dans le passé et moins hautes que ce qu’on a vu au cours des deux dernières années », selon ce qu'a rapporté La Presse.
Ce qui s'en vient : Se basant sur ses dernières observations « dans le système », M. La Flèche croit que les hausses de prix demandées par les fournisseurs pourraient être égales ou inférieures à 10 %, contrairement aux moments les plus marquants où les augmentations étaient plus élevées.
Il a également affirmé que l'inflation touchant les aliments est à la baisse depuis quelques mois, passant de 8 % à 5,5 %, puis à 4 % au premier trimestre clos le 23 décembre.
Pour en savoir plus sur le sujet : Afin d'obtenir les meilleurs coûts en épicerie, Narcity Québec a notamment testé la politique d'égalisation des prix du Maxi en plus de faire une liste des applications rassemblant les meilleurs prix pour tes achats alimentaires.