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Cette ville en Ontario apparait dans des films d'amour Hallmark et ça vaut le road trip
Histoire de romantiser ta vie!
Il y a quelque chose de magique avec les petites villes dans les films d'amour où tout le monde se connaît, où les rues sont adorables et où chaque coin semble parfait pour une scène romantique. Eh bien, pas besoin de traverser la frontière américaine pour en trouver une qui a au moins le look, et vivre ton propre récit d'aventure. En Ontario, il existe un endroit qui a justement tout pour te donner l'impression d'être dans un film Hallmark. Et le plus drôle, c'est que plusieurs productions de cette chaîne y ont réellement été tournées.
À lire également : Tu peux visiter un village « fantôme » au Québec et c'est le road trip d'automne parfait
Pour avoir l'impression de passer de l'autre côté de l'écran, prends la direction de Cambridge, et plus précisément le quartier historique de Galt, situé à quelques heures de route du Québec. Avec ses magnifiques bâtiments en pierre, ses petites boutiques, ses ponts et la rivière Grand qui traverse le centre-ville, l'endroit a un charme indéniable. On comprend assez vite pourquoi Hollywood y a posé ses caméras à plusieurs reprises.
Et on ne parle pas seulement de petites productions. Tu pourrais notamment reconnaître certains décors de The Handmaid's Tale, dont des scènes ont été tournées sur le pont de Main Street et dans les environs de Queen's Square. La populaire série Netflix The Queen's Gambit a aussi fait un arrêt à Cambridge, tout comme Murdoch Mysteries, American Gods et The Hardy Boys.
Mais ce qui risque surtout de faire craquer les fans de films réconfortants, c'est le côté Hallmark de la destination. La série Good Witch y a tourné plusieurs scènes, tandis que les films de Noël The Magical Christmas Shoes et A Christmas Duet ont également profité des décors des environs. Ça donne le goût de s'y promener avec un café chaud à la main!
Et même sans connaître ces productions, Galt a de quoi te faire tomber sous son charme. Tu peux commencer ta journée avec un café chez Monigram Coffee Roasters, une petite brûlerie locale, ou t'installer au Melville Café pour profiter de la vue sur la rivière Grand. Pour le dîner, le Cambridge Mill, aménagé dans un ancien moulin en pierre au bord de l'eau, risque de te faire sortir ton appareil photo avant même de regarder le menu.
Entre deux pauses gourmandes, ne manque pas The Galtway, une petite ruelle transformée en galerie d'art à ciel ouvert, avec des murales colorées, des installations artistiques et des œuvres qui changent au fil du temps.
D'ailleurs, côté activités, tu peux fouiner parmi les étals du Cambridge Farmers' Market, ouvert le samedi, admirer les ruines de pierre du Mill Race Park ou faire un arrêt à l'ancienne poste, transformée en espace créatif avec une terrasse qui offre une vue magnifique sur le centre-ville. Et pour terminer la journée, visite le Gaslight District, un ancien secteur industriel réaménagé où tu trouveras notamment des restos et des événements.
Bref, pour une escapade qui mélange ambiance de film romantique, architecture digne d'une carte postale et petits airs d'Hollywood, Galt mérite certainement une place sur ta liste de prochains road trips.
Site Internet de Destination Ontario
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Rallies planned in final weekend before Alberta separation referendum
Rallies planned in final weekend of Alberta vote
THE CANADIAN PRESS/Jeff McIntosh
It's all over but the rallies in the final weekend before Albertans vote on their place in Confederation.
On Monday, voters go to the polls to decide if Alberta should stay in Canada or if it's time for a second, binding referendum on leaving.
Supporters for and against the topic have events planned, including in Edmonton at the legislature.
It's been a week of last-ditch pleas.
Prime Minister Mark Carney wrapped up a two-day barnstorming tour of the province to rally the pro-Canada vote.
Alberta Premier Danielle Smith is also voting to stay in Canada, and says recent joint deals with Ottawa -- such as fast-tracking a new oil pipeline --show that a united country can get things done.
This report by The Canadian Press was first published Oct. 17, 2026.
Copyright 2026, The Canadian Press. All rights reserved.
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Alberta referendum expected to bring finality, but also more questions on separation
Questions to remain after Alberta separation vote
THE CANADIAN PRESS/Jeff McIntosh
On Monday, Albertans vote on whether to stay in Canada or hold another binding referendum on quitting Canada.
If the vote goes as polls suggest, a majority of Albertans will mark an X to stay in Confederation, and Premier Danielle Smith has said if that’s so, she expects everyone to accept it and move on. Leaders of the independence movement contest that.
And political watchers are divided about whether separation — previously a fringe sentiment — will now be a prominent, permanent feature of Alberta’s political landscape, as in Quebec.
Julian Castro-Rea, a political-science professor at the University of Alberta who studies the separation debates in Quebec and Alberta, believes as long as Alberta feels alienated from the Canadian capital — feeling that Ottawa benefits from Alberta's resource economy without giving back — the movement will have fuel.
"Even if the referendum is lost, the westernization will still be around, because it's kind of a way which, traditionally, Albertans have related to the rest of Canada," says Castro-Rea, who believes western alienation may remain indefinitely.
Alberta's independence movement has been compared to Brexit and separation in Scotland, but the most obvious comparator is Quebec.
Earlier this month, Quebec elected a minority government led by the Parti Québécois, which has promised to call a third independence referendum to leave Canada, following votes in 1980 and 1995.
Experts say the two provinces differ in their catalysts for secession. Quebec and its francophone culture have developed over centuries. Alberta, by comparison, was created alongside Saskatchewan out of the division of the Northwest Territories in 1905.
Alberta's separatists are driven by western alienation rather than a deep-seated nationalist sentiment, like Quebec, experts say. That means it's difficult to see how the long-term future of the movement could pan out.
"They have different identity, different history, different language, as you know, and therefore they can claim, kind of, this historical legitimacy as the basis for their attempts for separation," Castro-Rea says.
Separatist sentiment has been sprinkled into Alberta's saucepan for the past half-century before coming to a boil in recent years. Premier Smith, who has voted to stay in Canada, has repeatedly criticized former prime minister Justin Trudeau's policies as oppressive to Western Canada's sovereignty and its energy-driven economy.
That criticism has softened against current Prime Minister Mark Carney, who referred to Alberta's bid for secession as a "dangerous bluff" on Thursday night. He also said a decisive result would "settle this question."
Andrew McDougall, an associate political science professor at the University of Toronto, says he sees Alberta's referendum as a way to garner political leverage with Ottawa, as Quebec has.
"This has sometimes been referred to in Quebec as the 'knife at the throat strategy,' where Quebec could sort of push its agenda because we've had that incredible threat of a referendum," he says.
But former UCP premier Jason Kenney, speaking in Edmonton earlier this week, said the knife analogy cuts both ways.
"The idea of making the threat by holding a knife to the throat of the federation is how you end up as a have-not province, like Quebec, instead of the ultimate have province like Alberta," he said.
"You want to talk about a lack of investor confidence? The next year, moving towards an actual vote on separation when the first one is won — the economic consequences would be catastrophic."
Political science professor Graeme Young says to understand Alberta’s future, one could look at Scotland.
Young, at the University of Glasgow in Scotland, grew up in Ontario and kept interest in Alberta's prospective separation from afar as Scotland bolsters another push to leave the United Kingdom.
He says he doesn't expect Alberta's separatist campaign will last. He believes the movement could deflate with a different federal political party in power. And he says it can’t draw from the same wellspring of national identity as exists in Scotland.
Young says Scotland's 2014 campaign was, in large part, defeated by uncertainty about the economics of independence, including pensions, currency, finances and its role in the European Union.
And while Scotland has been preparing for more than a decade for another run at independence, Alberta's movement is underprepared, Young says.
"(Alberta's case) has been put together quite hastily," he says. "It does not seem that they have invested as much time and energy into that case as one would expect for setting up a new country."
This report by The Canadian Press was first published Oct. 17, 2026.
— With files from Lisa Johnson in Edmonton and The Associated Press
By Dayne Patterson | Copyright 2026, The Canadian Press. All rights reserved.
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Le jeûne intermittent: c'est quoi et comment ça marche pour brûler du gras
L'expression IF est partout sur Instagram et YouTube. Je ne comprenais rien, jusqu'à ce que je tombe sur une vidéo de Whitney Simmons, YouTubeuse reconnue dans le domaine du fitness (voir ci-bas).
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IF, c'est pour intermittent fasting, ou bien un jeûne intermittent en français. Cet article est à des fins informatives seulement et ne recommande à personne de jeûner ou de manger moins pour perdre du poids. Au contraire, selon les recommandations de cet article: Manger moins: la clé pour gagner plus de poids.
Le jeûne intermittent est une «tendance» dans le monde de la mise en forme présentement, utilisée dans le but d'atteindre ses #fitnessgoals sans perdre de poids ou de masse musculaire. Les adeptes de ce mode de vie ne mangent que pendant une période de temps déterminée, puis cessent de manger pendant plusieurs heures.
Par exemple, une personne qui pratique le JI pourrait commencer à manger aux alentours de 1:00 pm, puis arrêter de manger vers 8:00 pm. Son corps est donc en période de jeûne pendant 17 heures par jour. Le but n'est pas de manger moins ou différemment.
Selon plusieurs experts, cette pratique aide à construire les muscles tout en éliminant le gras corporel, car le métabolisme devient «fou» en ne digérant de la nourriture que pendant quelques heures par jour. L'organisme va donc puiser dans ses réserves de graisses pour produire de l'énergie pendant la période sans repas (de 21:00 à 13:00 le lendemain, selon l'exemple précédent).
Pour bien pratiquer le jeûne sans manquer d'énergie ou perdre du poids, il est bien important de manger des gros repas très nutritifs pendant la période d'alimentation (ex: de 1pm à 8pm). Le JI ne limite pas la quantité d'aliments ingérés dans une journée, seulement le moment où les repas sont pris. Il est donc possible de manger 3 repas, comme d'habitude, durant une période de 7 heures (voir vidéo plus bas pour des exemples de gros repas).
Important: il faut très bien s'y connaître en matière d'alimentation pour s'assurer de consommer la bonne quantité de macro/micronutriments afin de rester en bonne santé, bien se nourrir et ne pas perdre de masse musculaire. Cette pratique n'est que conseillée aux gens qui font énormément d'activité physique et qui sont suivis par un professionnel de la santé. Une nutritionniste peut donner des recommandations en fonction de la quantité de protéines, glucides et lipides nécessaire pour s'assurer que le corps n'ait pas à puiser dans ses réserves de muscles pour aller chercher de l'énergie.
Par exemple, Whitney Simmons s'assure de manger énormément de protéines, selon les besoins énergétiques requis pour son mode de vie (sa vidéo explicative est à la fin). Elle adore cette façon de s'alimenter puisqu'elle manque de temps dans une journée et n'a pas à traîner plusieurs repas ou collations lorsqu'elle s'absente de la maison.
Bien entendu, le meilleur moment pour ingérer des aliments dépend de chaque personne: ceux qui travaillent durant la soirée pourraient préférer manger de 8:00 à 16:00 avant de s'arrêter pour plusieurs heures. La période de jeûne peut également varier d'une personne à l'autre. Certaines personnes préfèrent jeûner pendant 12 ou 13 heures par jour ou bien s'adonner à cette pratique seulement quelques journées par semaine.
Mais pourquoi ça aide à brûler de la graisse? Le corps peut être dans 2 états: nourri ou à jeun. Lorsqu'on mange, le corps absorbe et digère les aliments et du sang se précipite dans l'estomac (c'est pour ça qu'une tonne de personnes sont épuisées après avoir mangé). Il n'est pas facile pour le corps de brûler des graisses lorsqu'il est en phase de digestion, en raison du niveau d'insuline (hormone diminuant le taux de glucose dans le sang). Lorsque le corps est dans un état de jeûne, de 8 à 12 heures après un repas, le niveau d'insuline est faible, ce qui l'entraîne à puiser dans les graisses pour générer de l'énergie.
Notre organisme est très rarement en «mode à jeun», puisqu'on mange du lever jusqu'au coucher, et qu'on dort beaucoup moins de 12 heures par nuit.
Plusieurs influenceurs dans le monde de l'entraînement physique disent avoir perdu du gras et gagné du muscle sans avoir changé le contenu de leur assiette ou leur routine d'exercices en essayant le JI.
La pratique du jeûne intermittent est très critiquée. L'avis d'un professionnel est recommandé avant d'entreprendre des changements.
Pour visionner les capsules de Whitney Simmons, c'est ici:
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