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Montréal est connue pour ses festivals incroyables, pour son comfort food et son hospitalité. C'est là qu’on se rend compte qu’on vit dans l’une des plus belles villes au Canada.
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Cette année, en plus de la programmation 100 % francophone, les FrancoFolies de Montréal offrent une expérience culinaire hors du commun, aux coins de Maisonneuve et Saint-Urbain.
Au Patio le Lait, tu peux relaxer entre deux spectacles ou simplement profiter d’un bon repas entre amis au soleil. Viens goûter leurs délectables grilled cheese, leurs macaronis au fromage réinventés avec des produits d’ici, des laits frappés, des sundaes et bien plus. Les découvertes et l’expérience culinaire y sont assurées!
Avec le Instabooth du Patio le Lait, tu peux partager tes meilleures photos de bouffe avec tes amis, en utilisant les hashtags #recettesdici et #francosMTL.
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En plus de l’expérience culinaire, Le Patio propose tous les jours de 17h à minuit différentes animations comme des roller girls, le bartender, des jongleurs ainsi que la création de matching tattoos. C’est comme si t’avais ton propre party privé à l’intérieur des Francos!
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Recettes d’ici t’offre aussi la chance de recréer les recettes que tu auras dégusté aux Francos, en te rendant sur son site! Nous t’avons même partagé nos plats coups de cœur ici, pour que tu puisses les créer chez toi.
Le grilled cheese à la dinde, bacon et oignons caramélisés :
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Même les grands classiques ont parfois besoin d’une cure de rajeunissement. Pour donner une touche plus estivale à un plat tout simplement réconfortant, ce grilled cheese combine de la dinde, du bacon et du fromage Le Hermann. Tes invités vont t’en redemander!
Le mac and cheese végé :
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Le mac and cheese, c’est bien bon, mais ça peut être un peu lourd sur l’estomac. Pour t’aider pendant les grosses chaleurs, cette recette rend le tout plus frais puisqu’on y retrouve du brocoli, du chou-fleur et du chou kale frit (trop taste!). Rajoute ensuite le Mélange à Fondue St-Guillaume qui ajoutera une touche bien crémeuse à ton plat!