L'entrepreneur derrière le Beachclub, Olivier Primeau, s'est mis à la conquête du marché culinaire avec sa pizzeria Slice Gang Pizza, son nouveau restaurant Jack Flat BBQ et son burger au four à micro-ondes qui se vend dans les dépanneurs depuis 2021.
D'ailleurs, il y a eu beaucoup de discussions sur ce fameux burger dont le concept est simple : tu achètes ton Burger Time dans un dépanneur et tu le fais réchauffer au micro-ondes avant de le manger. Le contenu sur le pouce vient avec une sauce « secrète » dont le goût serait similaire à un « mélange de mayonnaise maison, sauce Big Mac et de dijonnaise » selon un test culinaire conduit par Narcity. Tous.tes celles et ceux qui ont déjà essayé de faire réchauffer un hamburger à la maison savent que le résultat n'est pas des plus savoureux, donc nombreux étaient les gens à se poser des questions. Plusieurs mois plus tard, l'homme d'affaires révèle le nombre mensuel approximatif des ventes de son produit.
C'est à l'aide d'une vidéo publiée sur TikTok qu'Olivier Primeau à répondu à un utilisateur qui stipule que son burger n'est « pas mangeable », démontrant son sens de la répartie :
« En fait, vu que j'en vends 30 000 par mois, ça veut dire que j'en vends à peu près 30 000 de plus que lui par mois, fait qu'il doit être si pas mangeable que ça », a rétorqué Olivier.
Dans la section des commentaires, certaines personnes ont d'ailleurs pris la défense du sandwich.
Réactions à la vidéo sur TikTok.vlogday_everyday | TikTok
Cet.te utilisateur.trice sur TikTok affirme qu'il ne faut pas s'attendre à de la haute gastronomie pour un burger qui se vend dans un dépanneur : « Le gars dit que c'est dégueulasse, mais Oli en vend 360 000 par année, le gars s'attend à de la haute gastronomie au [dépanneur]. »
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Une autre personne glorifie cette option qui est disponible à la sortie des bars : « Meilleure affaire [sur la] terre quand tu reviens du bar un peu trop chaud et que tout est fermé. »
Réactions à la vidéo sur TikTok.vlogday_everyday | TikTok
Mais ce n'est pas tout le monde qui vient à la rescousse d'Olivier Primeau. Plusieurs personnes sont d'accord avec la critique, comme cet.te internaute : « C'est quand même pas bon. »
Que le burger soit populaire pour son goût ou pour sa fonction pratique, ce qui est certain, c'est que l'homme derrière le festival Metro Metro ne se plaint pas du fait que des dizaines de milliers de personnes achètent son sandwich chaque mois.