Starbucks va fermer 430 cafés et renvoyer 900 employés - Voici ce qui va t'impacter
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Starbucks vient d’annoncer un gros coup de barre dans le cadre de son plan de relance. La chaîne de cafés, qui veut remettre la clientèle au centre de son expérience, compte fermer très prochainement environ 430 cafés et supprimer 900 postes à travers les États-Unis et le Canada. On fait le point.
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Dans une lettre publiée sur le site Web de la multinationale ce jeudi 25 septembre, son grand patron, Brian Niccol, a soutenu avoir passé au peigne fin le réseau nord-américain. Résultat : plusieurs cafés n’arrivent pas à offrir l’ambiance et la rentabilité recherchées. Ceux-là vont disparaître du paysage.
« Chaque année, nous ouvrons et fermons des cafés pour diverses raisons, allant de la performance financière à l’expiration des baux, écrit-il. Il s’agit d’une mesure plus importante qui, nous le savons, aura un impact sur nos partenaires et nos clients. Nos cafés sont des centres névralgiques pour la communauté, et fermer un café est difficile. »
D’ci la fin de 2025, Starbucks comptera quelque 18 300 succursales à travers l’Amérique du Nord, soit 434 cafés de moins qu’en juin dernier, selon les plus récentes données fiscales de l’entreprise. Ces fermetures ne représentent qu’un pour cent de ses établissements.
La vague de fermetures sera compensée dès l’an prochain par de nouvelles ouvertures et par la rénovation de plus de 1 000 cafés pour les rendre plus « chaleureux et accueillants ».
Au moment d’écrire ces lignes, aucune liste de succursales, tant du côté américain que canadien, n’était publique
900 postes abolis
Pour les employé.e.s touché.e.s, Starbucks proposera des transferts vers des succursales avoisinantes. Sinon, la compagnie prévoit des indemnités de départ.
En parallèle, la compagnie américaine coupe dans ses rangs hors commerces de détail. Environ 900 postes administratifs disparaissent et plusieurs postes vacants ne seront jamais pourvus, indique Niccol. Ce nombre s’ajoute aux 1 000 jobs du genre abolis en février dernier.
La direction dit vouloir recentrer ses investissements directement dans les cafés : plus d’heures pour les baristas, plus de personnel en boutique aux heures de pointe, des rénovations pour améliorer l’expérience client et de nouvelles innovations pour moderniser la marque.
Autrement dit, il se peut que le Starbucks au coin de ta rue disparaisse. En revanche, les cafés qui restent devraient offrir une meilleure expérience, avec plus de personnel sur place pour rendre tes prochaines visites plus agréables.
